Lavado de ropa en alojamientos. MF0707.

Este Manual es el más adecuado para impartir el MF0707 "Lavado de ropa en alojamientos" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto.
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Capacidades que se adquieren con este Manual:

- Interpretar correctamente información oral y escrita, ya sean instrucciones, indicaciones, especificaciones técnicas o etiquetas de productos químicos, vales u otros documentos utilizados en el proceso de planchado y arreglo de ropa y en la confección de artículos textiles sencillos.
- Clasificar las ropas para su planchado.
- Describir y ejecutar las técnicas de planchado, doblado y presentación de ropa, aplicando el procedimiento adecuado y utilizando la maquinaria establecida.
- Describir y aplicar técnicas de cosido a mano y a máquina, empleando los medios y materiales adecuados.
- Aplicar las técnicas para el almacenaje, control y mantenimiento de los productos, utensilios y lencería propios del área de alojamiento.
- Reconocer y aplicar las normas y medidas internas de seguridad, higiene y salud en los procesos de planchado, arreglo y confección de ropa propios de establecimientos de alojamiento.

Índice:

Procedimientos administrativos y comunicación interna en lavandería 6

Circuitos internos de comunicación en lavandería de alojamientos 7
Relaciones con otros departamentos: pisos y taller de planchado y costura. 10
Documentación utilizada en el departamento de lavandería 12
Tipos y cumplimentación 12
Actividades 16

Clasificación según etiquetado y marca de productos textiles para el lavado 17

Interpretación del etiquetado de las ropas 18
Etiquetas de identificación: simbología. 18
Etiquetas de composición: simbología. 18
Etiquetas de conservación: simbología. 19
Clasificación de las ropas para el lavado según etiquetado 21
Las fibras en los procesos de conservación o mantenimiento 22
Las telas en los procesos de conservación o mantenimiento 25
Las ropas: clasificación en función del tipo de prenda. 27
Técnicas de clasificación de la ropa para el lavado 28
Marcado y contraseñado de ropa para el lavado 31
Procedimientos para marcar ropa 31
Procedimientos para contraseñar ropa en almacenes de lencería 33
Actividades 34

Lavado, limpieza y secado de ropa. 35

El proceso de lavado 36
El lavado de ropa: tipos. 36
Factores que intervienen en su eficacia: temperatura, productos y dureza del agua. 38
Programas de lavado y secado de ropa y especificaciones de utilidad 40
Técnicas básicas de ahorro de energía en el proceso 42
Máquinas de lavado y secado 44
Características 44
Funcionamiento 45
Precauciones de uso 46
Elementos accesorios para el lavado 47
Carros 47
Básculas 47
Clasificadoras 48
Marcadoras 48
Máquinas para contraseñar 49
Características, funciones y normas de uso básicas de los productos de lavado. 50
Detergentes 50
Suavizantes 51
Blanqueadores 52
Neutralizantes 52
Las manchas y su tratamiento 53
Manchas simples y complejas 53
Tipos de manchas especialmente delicadas: tinta, grasa, yodo, sangre o cera. 55
Técnicas de lavado: por absorción, disolución o neutralización. 57
Actividades 59

Almacenamiento y distribución interna de productos en lavandería 60

Procesos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de existencias. 61
Distribución interna de ropa lavada 64
Proceso organizativo del almacenamiento de productos y utensilios para el lavado 65
Sistemas de almacenaje 65
Criterios de almacenaje: ventajas e inconvenientes. 67
Clasificación de los productos: el embalaje y el etiquetado. Normativa aplicable. 68
Aplicación de procedimientos de gestión de stocks 73
Aplicación de criterios de clasificación de stocks 73
Análisis de la rotación y ubicación de existencias 74
Elaboración de fichas de almacén 75
Inventarios 76
Actividades 78

Normativa de seguridad, higiene y salud en los procesos de lavado de ropa propios de establecimientos de alojamientos. 79

Identificación e interpretación de normativa específica 80
Requisitos higiénicos generales de instalaciones y equipos para el lavado 82
Salud e higiene personal 83
Factores 83
Medidas 84
Materiales y aplicaciones 85
Heridas y su protección 86
Medidas de prevención y protección 87
En el taller de lavandería 87
En utilización de máquinas, equipos y utensilios de lavandería. 88
Equipamiento personal de seguridad 89
Prendas de protección: tipos, adecuación y normativa. 89
Actividades 91

Bibliografía 92